ナイルパーチ~「ダーウインの悪夢」
「ダーウインの悪夢」という映画がある(らしい)。検索したらヒットした。試写会などで感銘を受けた人の記事がたくさん見られた。
6月だったか、ビクトリア湖の生態系を破壊する外来種の魚のことをテレビで紹介していた。
現地では高価で食べられないその外来種は日本でも白身の魚として外食産業で利用されていると報道されていた。
気になっていたので調べてみた。
魚の名前は「ナイルパーチ」。ネットサーフィンで画像ももらってきた。
こんな不気味な魚、切り身でなかったら食欲はわかないだろう。
逆に言うと切り身で出されたら分からない。以前は「白スズキ」という名前で売られていたと言う。
ネット通販でも堂々と「ナイルパーチ」で売られている→ここ
僕の個人的な関心は食の安全だった。
ただ、「生態系の破壊」のような環境問題としても重い→ここ
ヴイクトリア湖 (アフリカ)へのナイルパーチLates niloticusの移入
▼1960年代初頭にスポーツフイツシングを目的に移植され、しばらくの潜伏期ののち、1980年代に入って“爆発”した。5OO種近い固有のカワスズメ科魚類(シクリッド)のうち200種ほどがすでに絶滅かそれに近い状態にある。とりわけ植物プランクトン食の魚種が激減したことから、植物プランクトンが大増殖し食われないまま湖底に堆積し、湖底の無酸素化を招くなど、湖の水塊全体の状況が大きく変化した。
▼そのいっぼうで、単価の高いナイルバーチが激増したことから漁獲高は著しく高り、湖の水産業は統計上の活況を呈することとなった。しかし、ナイルパーチを漁獲するためには大がかりな装備が必要なため、零細漁民は水産会社の労動者となり、熱帯気候下で脂分の多いパーチの肉を冷凍したりチップとして加工するための産業も興った。これらの大きな急激な変化によって、地域社会や産業構造から食文化までもが激変した。
▼パーチ加工用の燃料を得るために流域の森林伐採が著しく加速きれ、湖は(水塊の生態系の激変もあって)極端な富栄養化へ向かって坂道を転がり落ちているのが現状である。最近ではホティアオイも大増殖し、湖内へ光が充分に届かなくなり、光合成が活発に行われず酸素不足になるという、新たな問題も生じている。
「ビクトリア湖の悲劇」は、地元住民の経済活動を発展させながらもズタズタにしてしまっているという社会問題としての側面も重い。
冒頭で示した「ダーウインの悪夢」は、こうした問題を訴えたドキュメンタリーである。
検索で見つけたおまけのHPがある→「JAMARCの開発魚」。
「開発魚」という言葉がこわい。
知らずに口に入っていると思うとこわい。
自分の知らない事実がたくさん存在することがこわい。
(追記)
テレビで見た番組はテレビ朝日で日曜日の夜11時から放映している『素敵な宇宙船地球号』。
バックナンバーで4月30日(427回)を参照してください。
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Comments
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